
C'est le poisson favori des pêcheurs au coup et des débutants car il se nourrit toute l'année, mais plus particulièrement l'été.
Plusieurs techniques de pêche permettent de prendre des gardons. La plus courante est la pêche au coup au flotteur (canne télescopique ou grande canne). En fleuve, la bolognaise est plus adaptée. Pour pêcher les gardons loin du bord, la pêche a l'anglaise ou au quiver-tip (feeder) est très efficace
Les appâts préférés du gardon : vers de vase , asticots , caster , ver de terreau, chènevis , blé , maïs doux l'été.
Un des meilleurs appâts pour l'été est le chènevis. Il faut quelques jours d'amorçage pour accoutumer les gardons, ensuite il suffit d'un agrainage régulier pour maintenir les gardons sur le coup. Le chènevis est assez sélectif, la plupart des poissons pris seront des gardons, le reste étant constitué de brème, chevesne voire une carpe en fin de soirée.
Pour la pêche du gardon à l'asticot ou aux casters, prévoir des boîtes à esches. Pour l'agrainage une fronde vous permettra d'atteindre des distances honorables
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